Da Sergio

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violita

Sergio e i suoi fiori fritti

scritto da violita
13 Luglio 2007
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All’inizio di Borgo San Frediano, una porta luminosa vi farà intravedere la Trattoria Sergio.
Il luogo è normale, frequentato da Fiorentini, o meglio, SANFREDIANINI.
Alle pareti troverete foto del calcio storico e una gran voglia di tradizione. Tra pochi tavoli il proprietario si destreggia con simpatia e attenzione decantando i piatti del giorno e i must del locale.
Di venerdì a tutto pesce: seppie inzimino, totani ripieni, frittura di pesce.
Non perdetevi comunque i fiori fritti, croccanti e poco oleosi. I dolci sono naturalmente fatti in casa.

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