rufio Uomo

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compleanno 14 dicembre
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rocket

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Frank

L'educazione

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5 ottobre 2009
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La prima cosa che bisogna saper fare per lavorare in un locale non è una razionale disposizione dei tavoli, e neanche i 100 cocktail più importanti.
La prima cosa che conta davvero è l'attenzione per il cliente. Dato per scontato che coloro che lavorano al Frank abbiano questa facoltà intellettiva ed intersoggettiva non mi rimane che pensare ad una pecca, una lacuna avuta in fase evolutiva.
Eh già perchè quando entrerete in questo locale non verrete salutati ed accolti come in qualsiasi locale che si rispetti, ma sarete, udite udite, ignorati.
Questo tuttavia potrebbe trovare una qualche attenuante ove accada in pieno aperitivo o serata, ma alla modica ora delle 18.00 non può essere giustificato da nulla.
L'impressione è di avere attorno a sè una lastra di vetro oscurato che non permetta ad altri di vedervi, ma tranquilli, questo vale solo per il personale del Frank.
Il tutto viene guarnito da un caffè macchiato che neanche il caffelatte la mattina, con lo sbrodolìo del caffè in eccesso a bagnarti la bustina di zucchero ed il cucchiaio.
Con problemi così evidenti anche l'arredamento del locale e potenziali altri pregi diventano inevitabilmente irrilevanti.

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